Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 el. mayonaise(voor de salade), 3 el. slagroom, 1/2 el. kerriepoeder, 2 el. fijngehakte bieslook, zout, peper, 2 blikjes krab, 1 krop sla in reepjes, 125 gr. bloem, 3 1/2 dl. melk, 2 eieren, 25 gr. boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Van bloem, melk, eieren en zout beslag kloppen. In boter 8 flensjes bakken. Door elkaar roeren: mayonaise, slagroom, kerriepoeder, bieslook, zout en peper. Krab in kleine stukjes verdelen en door de saus scheppen. Flensjes op elkaar stapelen met tussen de flensjes steeds een laagje sla met krabsalade
|
|